lunch

Bekijk
hier onze
allergenenkaart

2-gangen verrassingsmenu

Een hoofdgerecht met een voorgerecht of toch liever met een dessert? Aan jou de keuze!

De chefs zullen iets lekkers voor je bereiden. Natuurlijk kan je het altijd uitbreiden met een extra gang!

32

soep

vissoep

onze klassieker, met veel grove stukken vis, schelp- en schaaldieren.
10,5

 

mosterdsoep

romige soep van Zwolse mosterd met spekkaantjes.

Of met gerookte botervis +1

vegetarisch mogelijk
8,5

Tip: begin met een kleine soep vooraf!

Vissoep

broodjes

eggs benedict

• gerookte zalm | hollandaise | brioche | gepocheerd ei

• Pata Negra | hollandaise | brioche | gepocheerd ei

• pompoen hummus | hollandaise | brioche | gepocheerd ei

17

carpaccio

Parmezaanse kaas | pijnboompit | kruiden sla | truffelmayonaise

17

 

pulled chicken

spicy pulled chicken | ingelegde ui | kimchi mayonaise | radijs | wasabi crunch
16,5

pompoen

pompoen hummus | geitenkaas | radijs | 5-spice crème

16

warm gerookte botervis

wakame | wasabi sesamzaad | nori | ponzu wasabi mayonaise

17

runderdraadjesvlees kroket

2 stuks | chipotle mayonaise

15

oesterzwamkroket

2 stuks | chipotle mayonaise

16

uitsmijter ’t OR

kaas | spek | champignon | 3 eieren

Uit te breiden met Noorse garnalen 3 of Pata Negra 4

16

salades

peer & paddenstoel

gebakken peer | krokante oesterzwam | ingelegde ui | pastinaak | hollandaise | gemengde salade

uit te breiden met blauwaderkaas, krokante kipstukjes of Pata Negra 4

19

vissalade

gebakken snoekbaars | garnalen | licht gerookte botervis | schuim van kreeft | gemengde salade
20

Benieuwd
waar we onze
producten
vadaan halen?

warm lunchgerecht bij 't Olde Regthuys op tafel

warme lunch

snoekbaars

op de huid gebakken | kardemom wortel vinaigrette | geroosterde spruit

26

maiskip

gebakken filets | krokante huid | roomzuurkool | abrikoos | king boleet | mosterdsaus

24

ribeye

rosé kalfsvlees | saus van eekhoorntjesbrood | seizoensgroenten
uit te breiden met gebakken gamba’s (3 stuks) 4

29

hamburger

Double Dutch rundvlees | roomzuurkool | Zeeuws spek | cheddar | augurk | krokante uitjes | mosterdmayonaise | frites
uit te breiden met blauwaderkaas 3

23

vegetarische burger

burger van paddenstoelen en biet | roomzuurkool | abrikoos | augurk | krokante uitjes | mosterdmayonaise | frites
uit te breiden met blauwaderkaas 3

23

bijgerechten

groene salade

Romeinse sla | paddenstoel | gekookt ei | crouton | dressing

7

zoete aardappel frites

Parmezaan | truffelmayonaise
7

roomzuurkool

uit te breiden met gebakken spekjes 1

7

verse rustieke frites

mayonaise

5

hasselback aardappel

zure room | chipotle mayonaise

uit te breiden met gebakken spekjes 1

5

Voor de kids

american pancakes

stroop | poedersuiker | blauwe bes

9

kroket of frikandel

frites | appelmoes | mayonaise
7,5

broodje beleg

met hagelslag of jam
5

krokante kip

krokante kipfilets | frites | appelmoes | mayonaise

12

snoekbaars

gebakken snoekbaars filet | frites | appelmoes | mayonaise

12

macaroni

bolognese

9

kinderen kunnen altijd kosteloos een kleine salade of groentes bijbestellen

Lunchen in Elburg

Of je nu houdt van soepen, salades, burgers, belegde broodjes of van een uitgebreide warme lunch: bij ’t Olde Regthuys hebben we voor ieder wat wils. Onze mooie Vestingstad Elburg leent zich ontzettend goed voor een dagje uit. Met haar vele monumenten, musea en bezienswaardigheden als de haven, kazematten en mooie stoepjes en geveltjes raak je niet snel uitgekeken. Wat is dan fijner dan mídden in al dat moois even tot rust komen? Start je dagje Elburg met koffie met ons huisgemaakte gebak en strijk tijdens de lunch neer op ons zonnige terras voor een lekker broodje, zoals carpaccio, huisgerookte botervis, een heerlijke uitsmijter of een royale hamburger. Mag het van jou wat uitgebreider? In ons sfeervolle restaurant kan je ook genieten van een 2-gangen verrassingsmenu voor de lunch of van een lekker soepje vooraf. Ook als je een dagje uit bent met de kinderen, kan je bij ons terecht voor een kindermenu. Sluit je dagje Elburg af met een biertje en borrelhapje aan de bar!