allergenen
Bekijk hier de informatie over allergenen van onze huidige menukaarten voor gebak, borrelhap, lunch en diner
Heb je aanvullende vragen? Neem gerust contact met ons op of vraag naar een van onze medewerkers.
Let op: we doen ons uiterste best om rekening te houden met allergieën, maar onze gerechten
kunnen sporen van noten of gluten bevatten.
Bekijk onze volledige lunch- en dinerkaart hier
gebak
appeltaart
allergenen: gluten, lactose
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
preacher cake
allergenen: gluten, lactose, ei, noten
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
glutenvrij gebak: chocolade brownie
ook lactosevrij!
borrelhap
nacho’s
allergenen: lactose
– met pulled chicken: mosterd
lactosevrije optie: zonder zure room, cheddar en kaassaus
loaded chips
allergenen: lactose
lactosevrije optie: zonder kaas
bitterballen
allergenen: gluten, lactose, selderij, soja
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
Old Amsterdam bitterballen
allergenen: gluten, lactose, soja
geen gluten- en lactosevrij alternatief
butterfly garnalen
allergenen: gluten, schaal- en schelpdieren
geen glutenvrij alternatief
kipstukjes
allergenen: gluten, soja, mosterd, ei, noten, selderij
geen glutenvrij alternatief
OR olijven
allergenen: mosterd
zalm
allergenen: Gluten, lactose, vis, toastje bevat sporen van soja, ei en sesam
glutenvrij alternatief: glutenvrij toastje
lactosevrij alternatief: zonder zure room
broodplankje
allergenen: gluten, noten in het bruine brood
knolselderij remoulade
Allergenen: lactose, ei, soja, mosterd
Jalapeño boter
Allergenen: lactose
Aioli
Allergenen: Sulfiet, ei, soja, gluten, mosterd
glutenvrije optie: glutenvrij brood
lactosevrije optie: hummus en aioli
borrelplank warm
allergenen: gluten, lactose, soja, selderij, schaal- en schelpdieren
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
borrelhap warm/koud
allergenen: Gluten, lactose, soja, selderij, schaal– en schelpdieren, pinda’s
glutenvrije optie: alleen de warme hapjes bevatten gluten, we kunnen de hapjes apart serveren en evt aanvullen met een klein glutenvrij broodplankje
lactosevrij alternatief: alleen butterfly garnalen, worst, nootjes en olijven. Evt. aanvullen met broodje en smeersel.
kaasplank
allergenen: lactose
geen lactosevrij alternatief
Lunch
soep
vissoep
allergenen: Vis, schaal- en schelpdieren, gluten, lactose, weekdieren
gluten-lactose vrije optie niet mogelijk
mosterdsoep
allergenen: Gluten, lactose, mosterd
– zalm: vis
– spekkaantjes: geen allergenen
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
broodjes
alle broodjes kunnen geserveerd worden op glutenvrij brood
12-uurtje
allergenen: vis, schaal- schelpdieren, lactose, ei
glutenvrije optie: zonder kroket, met glutenvrij brood en andere aanpassingen, pompoensoep i.p.v.
lactosevrije optie: zonder brood, pompoensoep i.p.v., oesterzwamkroket i.p.v. vleeskroket
carpaccio
allergenen: lactose, ei, mosterd
lactosevrije optie: kan worden geserveerd zonder kaas
pulled chicken
allergenen: gluten, lactose, mosterd, ei, sulfiet, soja,
glutenvrij alternatief: glutenvrij brood, zonder kimchi mayonaise
lactosevrije optie: zonder wasabi crunch
linzen makreel
allergenen: vis, schaal- schelpdieren
knolselderij
allergenen: lactose, ei, mosterd, noten, gluten
glutenvrij alternatief: zonder crispy quinoa en op glutenvrij brood
lactosevrije optie niet mogelijk
eggs benedict
allergenen:
zalm: gluten, lactose, mosterd, ei, vis
glutenvrije optie: glutenvrij brood
lactosevrije optie niet mogelijk
eendenborst: gluten, lactose, mosterd, ei, vlees
glutenvrije optie: glutenvrij brood
lactosevrije optie niet mogelijk
paddenstoel: gluten, lactose, mosterd, ei, soja
lactose- of glutenvrije vrije optie niet mogelijk
oesterzwam kroket
allergenen: gluten, selderij
glutenvrije optie niet mogelijk
kroket
allergenen: gluten, lactose, soja, selderij
lactose- of glutenvrije vrije optie niet mogelijk
uitsmijter ’t OR
allergenen: gluten, ei, lactose
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas
glutenvrije optie: op glutenvrij brood
salades
salade ’t Olde Regthuys
allergenen: gluten, ei
– met parmaham: vlees
– met blauwaderkaas: lactose
– met krokante kipstukjes: gluten, selderij
glutenvrije optie: kan geserveerd worden zonder croutons en oesterzwam
salade carpaccio
allergenen: lactose, soja, ei, sporen van: noten, soja, sesam, lactose, peulvruchten (tuinboon kan worden weggelaten)
lactosevrije optie: zonder schuim van zwarte knoflook
warme lunch
kogelbiefstuk
allergenen: gluten, lactose
– met gamba’s: schaal- en schelpdieren
glutenvrije optie: kan geserveerd worden met andere saus
lactosevrije optie: kan geserveerd worden met andere saus
vol-au-vent
allergenen: gluten, lactose, ei, soja
geen gluten- of lactosevrije alternatief mogelijk
the catch
allergenen: altijd in overleg met de keuken, i.v.m. wisselende visgerechten
risotto
allergenen: lactose, sulfiet, ei, noten
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas, zure room en schuim van 5-spice
hamburger
allergenen: gluten, lactose, selderij, mosterd, soja, ei
glutenvrije optie: geen glutenvrij alternatief (de burger zelf bevat gluten)
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas en zuurkool
vegetarische hamburger
allergenen: gluten, lactose, selderij, mosterd, soja, ei
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas en zuurkool
glutenvrije optie niet mogelijk ( de burger zelf bevat gluten)
voor de kids
american pancakes
allergenen: gluten, lactose, ei
glutenvrije optie niet mogelijk
lactosevrije optie niet mogelijk
boterhammetje hagelslag of jam
allergenen: gluten
kan op glutenvrij brood
lactosevrije: kan wel met jam en zonder boter
kroket met frites
allergenen: gluten, lactose, selderij, soja
glutenvrije optie niet mogelijk
frikandel met frites
allergenen: gluten
glutenvrije optie niet mogelijk
kip met frites
allergenen: gluten, selderij
glutenvrije optie niet mogelijk
vis met frites
allergenen: vis
kinder pizza
allergenen: gluten, lactose
glutenvrije optie niet mogelijk
lactosevrije optie: zonder parmezaanse kaas
Let op i.v.m. gluten: de frites worden gebakken in dezelfde frituur als bijvoorbeeld bitterballen en kroketten.
Diner
voorgerechten
carpaccio
allergenen: lactose, ei, melk, sporen van: noten, soja, sesam, peulvruchten (tuinbonen)
lactosevrije optie: kan worden geserveerd zonder kaas
gerookte eendenborst
allergenen: lactose, soja (miso schuim)
glutenvrije optie: kan worden geserveerd zonder miso knoflook schuim
zalm
allergenen: vis, mosterd, sesam, soja, gluten, schaal- en schelpdieren
glutenvrije optie: kan worden geserveerd zonder kimchi komkommer en kroepoek
buikspek & paling
allergenen: gluten, mosterd, soja, sesam, sulfiet, selderij
glutenvrije optie: kan worden geserveerd met paling zonder tempura
kabeljauw
allergenen: vis, lactose, soja
lactosevrije optie: zonder zure room
soep
mosterdsoep
allergenen: gluten, lactose, mosterd
– met zalm: vis
vissoep
allergenen: vis, schaal- en schelpdieren, gluten, lactose, weekdieren
gluten- en lactosevrije optie niet mogelijk
pompoen
allergenen: lactose
lactosevrije optie: zonder parmezaanse kaas
hoofdgerechten
kogelbiefstuk
allergenen: lactose
– met gamba’s: schaal- en schelpdieren
lactosevrije optie: kan worden geserveerd met een alternatieve saus
ribeye
allergenen: mosterd, sulfiet, lactose, gluten
glutenvrije optie: zonder tartalette
lactosevrije optie: kan worden geserveerd met een alternatieve saus
wildstoof
allergenen: gluten, soja
glutenvrije optie: niet mogelijk
vol-au-vent
allergenen: gluten, lactose, ei, soja
gluten- of lactosevrije optie niet mogelijk
hamburger
allergenen: gluten, lactose, selderij, mosterd, soja, ei
glutenvrije optie: geen glutenvrij alternatief (de burger zelf bevat gluten)
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas en zuurkool
vegetarische hamburger
allergenen: gluten, lactose, selderij, mosterd, soja, ei
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas en zuurkool
glutenvrije optie niet mogelijk ( de burger zelf bevat gluten)
the catch
allergenen: wisselende allergenen i.v.m. wisselende visgerechten
roodbaars
allergenen: vis, lactose, soja
lactosevrije optie: kan worden geserveerd met een alternatieve saus
salade ’t Olde Regthuys
allergenen: gluten, ei
– met parmaham: vlees
– met blauwaderkaas: lactose
– met krokante kipstukjes: gluten, selderij
glutenvrije optie: kan geserveerd worden zonder croutons en oesterzwam
quiche
allergenen: gluten, lactose, ei, sulfiet
gluten- of lactosevrije optie niet mogelijk
risotto
allergenen: lactose, ei, sulfiet, noten
lactosevrije optie: kan worden geserveerd zonder kaas, zure room en schuim van 5-spice
nagerechten
ijs ’t OR
allergenen: wisselende allergenen omdat de invulling dagelijks wisselend is
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder slagroom en met sorbetijs
glutenvrije optie: zonder kletskop
yoghurt witte chocolade cake
allergenen: gluten, lactose, ei, soja
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
panna cotta pandan
allergenen: sulfiet, lactose, ei, gluten
geen lactosevrij alternatief
glutenvrije optie: zonder spekkoek krokant
dame blanche
allergenen: lactose
geen lactosevrij alternatief
kaasplankje
allergenen: lactose, gluten
glutenvrije optie: kan geserveerd worden zonder toastje
geen lactosevrij alternatief
bijgerechten
rustieke frites
allergenen: ei, mosterd
let op i.v.m. gluten: de frites worden gebakken in dezelfde frituur als bijvoorbeeld bitterballen en kroketten.
zoete aardappel frites
allergenen: ei, lactose, mosterd
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder parmezaan
let op i.v.m. gluten: de frites worden gebakken in dezelfde frituur als bijvoorbeeld bitterballen en kroketten.
gemengde salade
allergenen: gluten, ei
glutenvrije optie: kan geserveerd worden zonder croutons
knolselderij gratin
allergenen: lactose, ei, sporen van: noten, soja, sesam, lactose, peulvruchten (tuinboon kan worden weggelaten)
lactosevrij alternatief niet mogelijk
roomzuurkool
allergenen: lactose
lactosevrij alternatief niet mogelijk