allergenen
Bekijk hier de informatie over allergenen van onze huidige menukaarten voor gebak, borrelhap, lunch en diner
Heb je aanvullende vragen? Neem gerust contact met ons op of vraag naar een van onze medewerkers.
Let op: we doen ons uiterste best om rekening te houden met allergieën, maar onze gerechten
kunnen sporen van noten of gluten bevatten.
Bekijk onze volledige lunch- en dinerkaart hier
gebak
appeltaart
allergenen: gluten, lactose
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
pornstar martini cheesecake
allergenen: gluten, lactose, ei, sporen van sesam
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
glutenvrij gebak: chocolade brownie
ook lactosevrij!
borrelhap
nacho’s
allergenen: lactose
– met pulled chicken: mosterd
lactosevrije optie: zonder zure room, cheddar en kaassaus
bitterballen
allergenen: gluten, lactose, selderij, soja
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
Old Amsterdam bitterballen
allergenen: gluten, lactose, soja
geen gluten- en lactosevrij alternatief
butterfly garnalen
allergenen: gluten, schaal- en schelpdieren
geen glutenvrij alternatief
kipstukjes
allergenen: gluten, soja, mosterd, ei, noten, selderij
geen glutenvrij alternatief
samosa’s
allergenen: gluten, mosterd
geen glutenvrij alternatief
OR olijven
allergenen: mosterd
zalm
allergenen: Gluten, lactose, vis, toastje bevat sporen van soja, ei en sesam
glutenvrij alternatief: glutenvrij toastje
lactosevrij alternatief: zonder zure room
broodplankje
allergenen: gluten, noten in het bruine brood
Doperwten hummus
Allergenen: sesam
Specerijenboter
Allergenen: lactose
Aioli
Allergenen: Sulfiet, ei, soja, gluten, mosterd
glutenvrije optie: glutenvrij brood
lactosevrije optie: hummus en aioli
borrelplank warm
allergenen: gluten, lactose, soja, selderij, schaal- en schelpdieren
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
borrelhap warm/koud
allergenen: Gluten, lactose, soja, selderij, schaal– en schelpdieren, pinda’s
glutenvrije optie: alleen de warme hapjes bevatten gluten, we kunnen de hapjes apart serveren en evt aanvullen met een klein glutenvrij broodplankje
lactosevrij alternatief: alleen butterfly garnalen, worst, nootjes en olijven. Evt. aanvullen met broodje en smeersel.
kaasplank
allergenen: lactose
geen lactosevrij alternatief
Lunch
soep
vissoep
allergenen: Vis, schaal- en schelpdieren, gluten, lactose, weekdieren
gluten-lactose vrije optie niet mogelijk
mosterdsoep
allergenen: Gluten, lactose, mosterd
– forel: vis
– spekkaantjes: geen allergenen
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
broodjes
alle broodjes kunnen geserveerd worden op glutenvrij brood
carpaccio
allergenen: lactose, ei, mosterd
lactosevrije optie: kan worden geserveerd zonder kaas
pulled chicken
allergenen: gluten, lactose, mosterd, ei, sulfiet, soja,
glutenvrij alternatief: glutenvrij brood, zonder kimchi mayonaise
lactosevrije optie: zonder wasabi crunch
forel
allergenen: vis, lactose, ei
lactosevrije optie niet mogelijk
tonijn
allergenen: gluten, vis, lactose, mosterd
glutenvrij alternatief: glutenvrij brood
lactosevrij alternatief: met chipotle mayonaise ipv tzaziki
delice de bourgogne
allergenen: lactose, sesam, sulfiet, ei
lactosevrije optie niet mogelijk
bourgondische tosti
allergenen: gluten, lactose
glutenvrij alternatief: zonder bechamel
lactosevrij alternatief: enkel ham
oesterzwam kroket
allergenen: gluten, selderij
glutenvrije optie niet mogelijk
kroket
allergenen: gluten, lactose, soja, selderij, ei
glutenvrije optie niet mogelijk
uitsmijter ’t OR
allergenen: gluten, ei, lactose
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas
salades
salade ’t Olde Regthuys
allergenen: gluten, ei
– met gebrande tonijn: vis
– met delice de bourgogne: lactose
– met krokante kip: gluten, selderij
glutenvrije optie: kan geserveerd worden zonder croutons (kip bevat gluten)
poke bowl
allergenen: gluten, vis, schaal- en schelpdieren, soja, sesam
– met krokante kip: gluten, selderij
glutenvrije optie: zonder ponzu dip
warme lunch
kogelbiefstuk
allergenen: gluten, lactose
– met gamba’s: schaal- en schelpdieren
glutenvrije optie: kan geserveerd worden met andere saus
lactosevrije optie: kan geserveerd worden met andere saus
the catch
allergenen: altijd in overleg met de keuken, i.v.m. wisselende visgerechten
risotto
allergenen: lactose, sulfiet, ei
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas en zure room
hamburger
allergenen: gluten, lactose, selderij, mosterd, soja, ei
glutenvrije optie: geen glutenvrij alternatief
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas
vegetarische hamburger
allergenen: gluten, lactose, selderij, mosterd, soja, ei
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas
glutenvrije optie niet mogelijk
voor de kids
american pancakes
allergenen: gluten, lactose, ei
glutenvrije optie niet mogelijk
lactosevrije optie niet mogelijk
boterhammetje hagelslag of jam
allergenen: gluten
kan op glutenvrij brood
lactosevrije: kan wel met jam en zonder boter
kroket met frites
allergenen: gluten, lactose, selderij, soja
glutenvrije optie niet mogelijk
frikandel met frites
allergenen: gluten
glutenvrije optie niet mogelijk
kip met frites
allergenen: gluten, selderij
glutenvrije optie niet mogelijk
meerval met frites
allergenen: vis
lasagne
allergenen: lactose, gluten, selderij, ei
glutenvrije of lactosevrije optie niet mogelijk
Let op i.v.m. gluten: de frites worden gebakken in dezelfde frituur als bijvoorbeeld bitterballen en kroketten.
Diner
voorgerechten
carpaccio
allergenen: lactose, ei, melk
lactosevrije optie: kan worden geserveerd zonder kaas
tonijn
allergenen: gluten, soja, ei, vis, sulfiet
glutenvrije optie: kan worden geserveerd zonder dashi bouillon
tomaat & prei
allergenen: soja, sulfiet, lactose, gluten, ei, mosterd
lactosevrije optie: kan worden geserveerd zonder schuim
glutenvrije optie: kan worden geserveerd met ander garnituur
buikspek & paling
allergenen: gluten, mosterd, soja, sesam, sulfiet, selderij
glutenvrije optie: kan worden geserveerd met paling zonder tempura
heilbot
allergenen: vis, sulfiet
soep
tom kha
allergenen: sulfiet
vissoep
allergenen: vis, schaal- en schelpdieren, gluten, lactose, weekdieren
gluten- en lactosevrije optie niet mogelijk
hoofdgerechten
kogelbiefstuk
allergenen: gluten, lactose
– met gamba’s: schaal- en schelpdieren
– met kalfszwezerik: lactose
glutenvrije optie: kan worden geserveerd met een alternatieve saus
lactosevrije optie: kan worden geserveerd met een alternatieve saus
indien met kalfszwezerik: lactosevrije optie; gebakken in olie
runderstoof
allergenen: gluten, selderij
glutenvrije optie: niet mogelijk
coq au vin
allergenen: mosterd, sulfiet
hamburger
allergenen: gluten, lactose, selderij, mosterd, soja, ei
glutenvrije optie: niet mogelijk
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas
the catch
allergenen: wisselende allergenen i.v.m. wisselende visgerechten
meerval
allergenen: lactose, sulfiet, mosterd, soja
lactosevrije optie: kan worden geserveerd met een alternatieve saus
salade ’t Olde Regthuys
allergenen: gluten, ei
– met tonijn: vis
– met delice de bourgogne: lactose
– met krokante kipstukjes: gluten, selderij niet glutenvrij mogelijk
glutenvrij alternatief: kan worden geserveerd zonder croutons
bloemkool
allergenen: lactose, mosterd, sesam, noten
lactosevrije optie: niet mogelijk
risotto
allergenen: lactose, ei, sulfiet
lactosevrije optie: kan worden geserveerd zonder kaas en zure room
vegetarische hamburger
allergenen: gluten, lactose, selderij, mosterd, soja, ei
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder kaas
kan niet glutenvrij
nagerechten
ijs ’t OR
allergenen: wisselende allergenen omdat de invulling dagelijks wisselend is
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder slagroom en met sorbetijs
glutenvrije optie: zonder kletskop
pornstar martini cheesecake
allergenen: gluten, lactose, ei
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
wafel
allergenen: gluten, lactose, ei
geen glutenvrij of lactosevrij alternatief
dame blanche
allergenen: lactose
geen lactosevrij alternatief
kaasplankje
allergenen: lactose, gluten
glutenvrije optie: kan geserveerd worden zonder toastje
geen lactosevrij alternatief
bijgerechten
rustieke frites
allergenen: ei, mosterd
let op i.v.m. gluten: de frites worden gebakken in dezelfde frituur als bijvoorbeeld bitterballen en kroketten.
zoete aardappel frites
allergenen: ei, lactose, mosterd
lactosevrije optie: kan geserveerd worden zonder parmezaan
let op i.v.m. gluten: de frites worden gebakken in dezelfde frituur als bijvoorbeeld bitterballen en kroketten.
gebakken krieltjes
allergenen: ei, mosterd
gemengde salade
allergenen: gluten, ei
glutenvrije optie: kan geserveerd worden zonder croutons