diner
Bekijk
hier onze
allergenenkaart
soep
tom kha
Thaise kokossoep | rode curry | limoenblad | sereh | gember
met pulled chicken of gebakken gamba +3
10
vissoep
met grove stukken vis, schelp- en schaaldieren
13
voorgerechten
carpaccio
truffelmayonaise | parmezaan | kruidensla | pijnboompit
16
tonijn
spinazie omelet | gebrande tonijn | granité dashi bouillon | sepia kroepoek
15
tomaat & prei
gemarineerde en geroosterde tomaat | prei rouleau met nori | kimchi | schuim mierikswortel
15
buikspek & paling
gemarineerde buikspek | tempura van paling | vinaigrette van Tom Kha
17
heilbot
ceviche | mango | chili | koriander | avocado | tomaat
16
hoofdgerechten
kogelbiefstuk
gebakken | pepersaus | bospeen
180 gram 27
270 gram 33
met gebakken gamba’s (3 stuks) +4
ribeye
rosé kalfsribeye | gebakken | saus zwarte knoflook
180 gram 30
270 gram 38
met gebakken gamba’s (3 stuks) +4 of kalfszwezerik +6
runderstoof
gegaard in Duvel Belgisch blondbier | gember | hoisin | paksoi
27
coq au vin
kippendij | rode wijn | wortel | chorizo | bleekselderij
26
hamburger
Double Dutch rundvlees | Zeeuws spek | cheddar | augurk | krokante uitjes | bbq saus | frites
met blauwaderkaas of delice de bourgogne 3
24
the catch
wisselende vis | bospeen | passende saus
dagprijs
meerval
gebakken | zoetwatervis | koolrabi | beurre noisette met druivenmosterd
27
salade ’t Olde Regthuys
frisse salade | tuinerwt | croutons | ei | met keuze uit:
gerookte zalm, delice de bourgogne of krokante kipfilets
met serranoham +3
19
bloemkool
geroosterd | hazelnoot | cheddar | tuinerwten hummus | sriracha
23
risotto
rode curry kokos saus | oude kaas | zure room | crispy chili olie | laos
23
vegetarische burger
burger van paddenstoelen en biet | cheddar | augurk | krokante uitjes | bbq saus | frites
met blauwaderkaas of delice de bourgogne +3
24
nagerechten
cheesecake
vanille wodka cheesecake | passievrucht | kokos roomijs | krokante passievrucht
10
wafel
gebakken wafel | seizoensfruit | sabayon | basilicum crumble | yoghurt bosvruchten ijs
10
dame blanche
vanille-ijs | chocolade saus | slagroom | crumble
9
ijs ’t OR
wisselende ijssoorten | vers fruit | huisgemaakte likeur | slagroom | kletskop
9
kaasplank
proeverij van 4 kazen | noten | appelstroop | toastje met olijf en gedroogde tomaat
16
Bijgerechten
gemengde salade
Romeinse sla | gekookt ei | croutons | dressing
7
zoete aardappel frites
Parmezaan | truffelmayonaise
7
verse rustieke frites
mayonaise
5
gebakken krieltjes
uit de oven | Italiaanse kruiden | mayonaise
6
Voor de kids
krokante kipstukjes
krokante kipstukjes | frites | appelmoes | mayonaise
12
meerval filet
gebakken | frites | appelmoes | mayonaise
12
lasagne
bolognese
9
American pancakes
stroop | poedersuiker | blauwe besjes
9
kroket of frikandel
frites, appelmoes, mayonaise
7,5
Diner in Elburg
Uit eten gaan is een beleving. Onze menukaart wordt gevormd met invloeden uit de internationale keuken: Aziatisch, Frans, Italiaans, Iraans, Mexicaans… We experimenteren graag met deze invloeden en geven er onze eigen draai aan, zodat ieder gerecht van onze dinerkaart een unieke twist heeft. Wij stappen af van de klassieke kipsaté of biefstuk, maar gieten hem nèt in een ander jasje. Zo blijft uit eten gaan een ervaring! Wel hebben we voor ieder wat wils: of je nu liefhebber bent van vis, wild, gevogelte, soepen, salades of vegetarisch bent: bij restaurant ’t Olde Regthuys zit je goed voor een lekkere lunch of diner.
Wie in Elburg komt voor een dagje uit, ontdekt dat er veel te doen en te zien is in dit kleine Vestingstadje. Misschien ben je wel naar een museum geweest of heb je een rondje gelopen door de haven of over de stadswallen. Wat is er fijner dan mídden in al dit moois tot rust komen en de dag af te sluiten met een heerlijk diner? Ons restaurant zit wat ons betreft op het mooiste plekje van Elburg. Midden in het centrum, op de Vischmarkt, heb je uitzicht op de mooie geveltjes, Vischpoort, muziektent en het gezellige plein. Ga je voor een snelle hap of voor een uitgebreid 3-gangen diner? Onze chefs zullen heerlijke gerechten voor je bereiden en onze medewerkers van de bediening zullen je in de watten leggen en voorzien van bijpassende dranken en de nodige gezelligheid. Zo maak je jouw dagje uit in Elburg helemaal compleet!